Chili con carne med hakket kylling

1. Hak løg og hvidløg fint og lad det simre i lidt olie i et par minutter.
2. Tilsæt hakket kylling og svits kødet af.
3. Vend de udblødte bønner med kødet og tilsæt derefter hakkede tomater og krydderier.
4. Kog retten op og lad den derefter simre i 30 minutter.
5. Skær gulerødderne i små tern og kom dem i gryden sammen med
   madlavningsfløden.
6. Lad retten simre i 10-15 minutter og smag til med salt og peber.

Serveringsforslag

Servér med ris, blomkålsris eller eventuelt ristede kikærter.